Depuis ces dernières années, on voit beaucoup de restaurants qui proposent le fameux "Poke bowl". Malheureusement, ce plat Hawaïen n'est...

Les graines germées, ce sont ces petites pousses qu'on a souvent l'habitude de voir au restaurant, sans pour autant vraiment savoir ce...

À la rencontre du chef Romain Le Cordroch, qui nous parle d'engagement en cuisine chez Mumi le restaurant où il travaille.

Découvrez le retour d'expérience d'une professeure des écoles de l'Essonne après un atelier sur l'alimentation durable par Le Franc Manger.

Découvrez les fruits et légumes dont le mois de septembre est la saison idéale.

Un recette estivale : la soupe au pistou !

Découvrez les fruits et légumes gorgés de soleil du mois d'août !

Découvrez les fruits et légumes qui poussent au mois de juillet !

En quelques lignes, des astuces simples pour bien choisir ses oeufs de façon local et respectueuse des animaux.

Pourquoi les insectes pollinisateurs sont si importants dans notre écosystème et pourquoi ils sont indispensables à l'agriculture.

Ici nous vous donnons une super recette anti-gaspi facile à réaliser chez vous : le gâteau de pain.

Trois raisons pour manger local et de saison : préserver l'environnement, par souci économique et par solidarité envers nos producteurs.